宽窄巷子是成都作为“休闲都市”、“市井生活”的最佳体现地。
从清朝满城时期的八旗子弟提笼架鸟、莳花弄草;
到民国时期达官贵人觥筹交错、大宴宾朋,
再到现如今文人游客一杯清茶、一把竹椅品味生活,
宽窄巷子已经成为典型成都生活的写照。
九天开出一成都,万户千门入画图,
这是文人骚客与成都美景的故事
床前明月光,想吃麻辣烫,
这是吃货眼里与成都美食的故事
才下眉头,却上心头,
这是”彪马“与向往成都之间的故事
向往成都麻辣烫 . 宽窄店(旗舰店)位于成都市青羊区中同仁路宽窄巷子的核心地段
▲彪马主创团队汇报交流方案
彪马主创团队与客户经过前期的市场调研、交流探讨,最终将消费群体主力军定位为新生代——90后。
那么在品牌的视觉设计上,结合消费群体的定位, 我们要为向往成都将打造一个集“传统与新潮、怀旧与时尚”的餐饮品牌复合体,并建立起别具一格的时尚餐饮特色,这个理念也符合国民餐饮已呈现的几大趋势:时尚化、特色化、健康化、极致化、潮流化。
▲成都,一个多元包容的新一线城市
”化繁为简“来看就是老与新,旧与潮的交叠。而成都独特的“城市包容性”正好将这两个极差很好的融合和体现。中国众多城市中,成都是屈一指的集美⻝、娱乐、休闲于⼀体的新一线城市,并享誉“⽂化名城”、“旅游城市”、“美⻝之都”等美名。
▲成都远洋太古里
▲成都宽窄巷子
成都给⼈们普遍的认知印象莫过于一个”耍都“二字概括,⽽成都⼈的⽣活⽅式也是“快耍慢活”的状态。对于⼀个餐饮⾏业的餐饮品牌,我们以⽣活⽅式的⻆度来切入、思考、呈现,加之“向往成都”本就是⼀个充满故事和意味的名字,品牌名所传递出的内涵本⾝就起着连接消费者的情感共鸣作用,因为我们向往成都的悠闲、美食、美景,更向往成都的生活方式......
LOGO创意元素由”宽窄门、太阳神鸟、成都市树银杏、
水纹、火锅、串串“等独特的”成都元素“构成。
既有地域特色,又有行业专属性。
以“宽窄”之道,构建品牌形象之内涵,
由窄迈向宽,宽与窄,天地轮回、人生圆融,
是一种退一步海阔天空的为人之道,
看似中庸之道,其实是生活哲学。
宽窄哲学博大精深,
是成都文化的代表和符号,
是一种记忆和传统,也是一种品位和价值。
富有浓厚中国风韵味毛笔字体构成标准字体,
笔法行云流水,贴合品牌名称,
字体遒劲自然,刚柔相济 。
辅助元素以”串串“剪影为契型,
突出主打产品形态概念,
红白搭配效果干净利落,
嘿巴适!
VI衍生设计
从LOGO衍生出一系列物件,
以红、黑、白的色系为主的设计,
辅以成都方言、老旧物件、特色小吃、成都地标手绘剪影为装饰元素。
▲VI设计概念辅助图形
▲订台卡
▲名片
▲会员卡
▲筷套
▲餐垫纸
▲餐具
▲打包盒
▲手提袋
▲创意海报
▲优惠券
▲主题海报
▲工装服饰
▲招商画册
空间设计
店面入户大门的设计采用了“宽窄门”概念元素,
一宽一窄,方寸之间尽显为人处世智慧,
宽是豁达、窄即精微。
“方寸之间,宽窄自如”,
瞬间道出人世间好些真味。
无需去斟酌宽窄背后的那些广与狭、
多与寡、深与浅、有形与无形、有限与无限、
简单与复杂的辩证统一,
也无暇过多顾及宽窄文化透视的宽是豁达,
窄即精微的丰富内涵。
重要的是它给予的启迪和产生的共鸣,
要学会包容,心胸有多大,事业就有多大,
包容有多少,拥有就有多少。
将中式风格融入时尚、复古的元素,
混搭中,充满着相融、相斥。
内堂分成”新老成都“两个主题设计展现,
一左一右,宽窄均分。
老成都的韵味,新成都的时尚,
精致生活悠闲享受从这里开始。
▲新成都(现代装修风格)
▲老成都(复古装修风格)
▲国宝(大熊猫)公仔
▲洗手间
开业当天
▲开业当天店内一景
▲“网红”小姐姐们现场直播
▲“巴蜀笑星”到场祝贺开业大吉
▲巴蜀笑星万喜与醒狮
▲开业剪彩现场
品牌故事
最后,咱们去向往成都麻辣烫吃着麻辣烫再细品一下她背后的故事吧......
初见伴随一生,印象便是永恒
阿成出生于遂宁一个贫寒家庭,过去穷人家的孩子打小开始帮助家里干活耕种,可阿成自幼喜爱制料调味,研究小食,成天与街上的小摊师父打成一片。阿成尤其对“麻辣烫”这种传统市井小食情有独钟,靠着这份热爱,十五岁便开始闯荡大城小巷,以味走天下,分担家里的重担。1993年,阿成初来成都,走街串巷来到宽窄巷子,一眼被这里毫不张扬的繁华市井深深吸引,便在此扎下根来。三轮车一停,四方桌一摆,蜂窝煤一烧,老锑锅一放,街边摊的欲罢不能,是百米开外闻着香气就被勾魂而来。阿成用麻辣烫的滋味,陪伴着食客赴汤蹈火的青春,诠释着慢节奏的成都生活。
遇上爱街,一场属于麻辣的人间烟火
如果单身,一定要吃的尽兴。她第一次来的时候,阿成记忆非常深刻,一个姑娘足足吃了三人的份量,像个饿坏了的好吃鬼。操着一口纯正的乐山口音,一边撸着串儿,一边还给阿成上起了课,关于制料绝学选材讲究之类的,侃侃而谈,阿成又好气又好笑。后来她成了小摊的老板娘,阿成的妻子,她和所有追梦的年轻人一样,从老家乐山牛华镇来到向往的成都,说起来那里可是麻辣烫的发源地。阿成妻子的家族是老家当地有名的制料大师,靠着经营饮食为生的传统,自然也为阿成的麻辣烫口味提出了诸多见解。因一道麻辣烫结下的良缘,让阿成的人生,正在悄然转变。
大师之路,是不懈的追求
阿成把麻辣烫视为毕生的事业追求,为了深得更为本源的麻辣烫做法,他放下了现有的一切,夫妻二人毅然决定从成都去到妻子乐山的老家牛华镇创业安家。在当地,阿成开始探寻饮食文化更深的奥秘。麻辣烫的精髓,在于底料,需要真正的大师精通五味选料,精心熬制,其功夫变化多端,形而汤料合一。这一次,爱好和事业变成了艺术的升华,阿成从学徒开始,研究选料、调味、酿制,在当地延续着麻辣烫的人文传奇,缔造属于夫妻二人的麻辣信仰,这一做,就是十年。
成都,成都,是心中不灭的向往
心有所向,足有所恋。任凭时光流转,阿成依旧向往着成都,一城雍华的天府神韵早已经在心里埋下了根。在阿成夫妻潜心研究地方麻辣烫的十年里,通过不断交流碰撞,将传统手艺改良后与现代口味相结合,开创了更加独到的风味和更多新兴食材,其特色郡肝和牛肉更是堪称一绝。抹不掉的成都情结,繁华市井里的宽窄巷,阿成知道自己终会听从内心的呼唤,回到梦最开始的地方,等待着与那座撩人的城市分享麻辣烫的精彩。
满目沧桑之后,终将开启新的篇章
夫妻二人带着满腔热血,回到梦中的宽窄巷,却狂喜中又带着失落。岁岁花相似,年年人不同,十年的离去,早已物是人非,一切都得重新开始。时代在转变,原本并不富裕的阿成夫妻,要再一次创业,远比想象中艰难。二人辗转漂泊,历经千辛万苦,一步步将自己的麻辣烫生意慢慢做大,个中滋味,是尝不尽的酸甜苦辣。随着时间的积累,阿成夫妻凭着精湛的手艺,终于打下了一片属于自己的麻辣天地,麻辣烫的传奇在不断的延续,受到越来越多的食客青睐。人生的意义不是凯旋,而是奋斗,向往成都的心,回味无穷,是如诗般的宽窄巷,是赴汤蹈火的麻辣青春,是时间的味道,是故事的味道。天南地北,来了就走不掉,就像麻辣烫,沾了就松不了口。
在“向往成都”看:红浪翻滚;听:人声鼎沸;品:嘴暖心酣;火:一“泡”走红,全方位的感官刺激和体验给人以极大诱惑。自“向往成都麻辣烫(宽窄店)”推出以来,麻辣烫店生意盈门、天天爆棚,成为成都当地最靓丽的一道风景线!
“向往成都”就象是一个时光宝盒,把麻辣烫前的“前世今生”都浓缩于这个宝盒当中,里面盛满了各种珍肴美味以及陈香故事,这既是麻辣烫的味道,也是时间的味道,是向往老成都的味道,更是生活的味道……
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项目名称:向往成都-麻辣烫品牌设计项目
业主单位:四川向往都成餐饮管理有限公司
策划设计:成都彪马营销策划有限公司
项目时间:2018年7月
主创人员:项目统筹 张应斌
品牌设计:品牌设计 张芮滔 李锦炜
艺术设计:室内设计 罗 超 欧丽萍
艺术设计:策划文案 夏正宇
艺术设计:视觉设计 范 婷
模型设计:模型设计 龙建雄
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